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                  ● 熱烈祝賀我司再次榮獲"守合同重信用企業(yè)"稱號!


                熱烈祝賀我司研究開發(fā)的“包子機”榮獲實用新型專利!

                祝賀我司設計、生產、安裝的福建省龍巖市“星輝食品廠”生產線圓滿投產!

                祝賀我司用戶——江蘇昆山李美江先生投資的“田園食品廠”月產銷量突破30噸!

                祝賀從我司新引進榨油機設備的:湖南株洲羅先生(100型)、廣東陽春李先生(120型)、廣西百色陳先生(100型)、江西吉安吳先生(120型)、貴州銅仁林先生(80型)順利投產,生意興隆!

                祝賀從我司新引進河粉機設備的:四川劉先生(150型)、河南常先生(250型)、重慶陳先生(150型)、湖北趙小姐(250型)、云南孫先生(100型)產銷兩旺,財源廣進!

                祝賀從我司新引進設備的:山東郭先生、陜西鄧先生、安徽胡先生、湖南李小姐、河北伍先生、吉林盧先生、廣西何先生、福建彭先生順利投產,生意興隆!

                祝賀我司成為廣州白云國際機場空港快運公司、北京金沙苑餐飲連鎖公司、香港上海坊飲食集團、深圳富士康科技集團、東莞永利食品廠、福建西山文武學校、深圳市德富來進出口公司、南京廣龍廚具工程公司、寧夏捷美豐友化工公司、廣州市第12人民醫(yī)院、湖南金健米業(yè)股份公司、天津市金利達集團等機構團體、企事業(yè)單位的食品設備供應商。

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              自動化智能化將邁入家居廚事行業(yè)

              點擊次數: 更新時間:2016-12-30 10:25:02

              上一條:商用洗碗機行業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?/a>
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              食用油能否作為食品機械的潤滑油

                【中國食品機械設備網】你能想象未來的廚房是什么樣子嗎?可能會沒有廚師,而是一系列的洗菜機、切菜機、炒菜機、傳菜機等,誰知道還會有什么呢。自動化、智能化技術開始大力擴大餐飲業(yè)的規(guī)模,并在保證效益收入的同時提高整體的服務質量! 


                 近年來,隨著科學技術的不斷發(fā)展,智能化的設備開始不斷出現在人們日常生活中。廚房里的設備目前也變的越來越智能化!    

                 在比較發(fā)達的日本,早已利用科技從事食物準備自動化流程,且自動化技術已擴大日本餐飲業(yè)規(guī)模,將日式飲食文化輸出國外市場。

                據日媒報道,未來日本餐廳的食物可能都是由機器人準備,日本九州豪斯登堡里機器王國主題區(qū)內就有一家自助餐餐廳,廚房工作已完全機器化,除了5道食物,機器人還會準備飲料與冰淇淋,受人矚目的是機器人做大阪燒、中式炒面、雞尾酒。

                 日本餐廳產業(yè)已經大力發(fā)展勞動服務型機器人,2016年拉面連鎖店營運商幸樂苑控股(KourakuenHoldings)研發(fā)炒蔬菜機,研發(fā)人員花一年時間與設備制造商研究炒蔬菜適力道,與滾動速度,過去因為缺乏中式炒菜技術的員工,因此菜單上的蔬菜只有燉煮方法,但現在機器技術可以提供品質一致的炒蔬菜料理,結果該公司預計將在2017年2月前將炒蔬菜機器引進200家店。

                 又譬如日本壽司是日本飲食文化中的明星,但壽司廚師愈來愈少,日本鈴茂研發(fā)壽司成型機,1983年第一款模型機研發(fā)出來當時1小時能做1000個壽司米飯,現在可以做到4500個,目前在國內市場市占率達8成,并發(fā)展出傳送帶壽司吧。

                 去過日本旅游的許多中國人會造訪天婦羅料理名店“天井Tenya”,從1989年開始就使用自動化設備生產,現在廚房工作人員只要用筷子將食材丟進傳送帶的油鍋,經過20-30秒的時間在傳送帶上等待余溫將內部炸熟就可出菜,整個過程只要100秒。

                  科技引領生活,并改善生活。也許不久后,自動化智能化在餐飲廚房行業(yè)及各行各業(yè)都普遍實現,可想而知又將帶來一個全新新時代和諧生活!舅肴A機械摘編】



                                                  2016年12月30日


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