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                  ● 熱烈祝賀我司再次榮獲"守合同重信用企業(yè)"稱號(hào)!


                熱烈祝賀我司研究開發(fā)的“包子機(jī)”榮獲實(shí)用新型專利!

                祝賀我司設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝的福建省龍巖市“星輝食品廠”生產(chǎn)線圓滿投產(chǎn)!

                祝賀我司用戶——江蘇昆山李美江先生投資的“田園食品廠”月產(chǎn)銷量突破30噸!

                祝賀從我司新引進(jìn)榨油機(jī)設(shè)備的:湖南株洲羅先生(100型)、廣東陽春李先生(120型)、廣西百色陳先生(100型)、江西吉安吳先生(120型)、貴州銅仁林先生(80型)順利投產(chǎn),生意興隆!

                祝賀從我司新引進(jìn)河粉機(jī)設(shè)備的:四川劉先生(150型)、河南常先生(250型)、重慶陳先生(150型)、湖北趙小姐(250型)、云南孫先生(100型)產(chǎn)銷兩旺,財(cái)源廣進(jìn)!

                祝賀從我司新引進(jìn)設(shè)備的:山東郭先生、陜西鄧先生、安徽胡先生、湖南李小姐、河北伍先生、吉林盧先生、廣西何先生、福建彭先生順利投產(chǎn),生意興!

                祝賀我司成為廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)空港快運(yùn)公司、北京金沙苑餐飲連鎖公司、香港上海坊飲食集團(tuán)、深圳富士康科技集團(tuán)、東莞永利食品廠、福建西山文武學(xué)校、深圳市德富來進(jìn)出口公司、南京廣龍廚具工程公司、寧夏捷美豐友化工公司、廣州市第12人民醫(yī)院、湖南金健米業(yè)股份公司、天津市金利達(dá)集團(tuán)等機(jī)構(gòu)團(tuán)體、企事業(yè)單位的食品設(shè)備供應(yīng)商。

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              小籠包子機(jī)智能化生產(chǎn)小籠包子效果好

              點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2021-8-19 9:46:34

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                米面食品在人們的一日三餐中充當(dāng)著相當(dāng)重要的角色。包子食品越來越受歡迎,小籠包子制作時(shí)相對(duì)而言更加依賴人工,隨著近年來小籠包機(jī)在性能上愈發(fā)成熟,也為批量化生產(chǎn)解決了一大難題。



                小籠包是我國(guó)傳統(tǒng)的米面食品之一,據(jù)說其發(fā)展歷史可以追溯至北宋時(shí)期,是由灌湯包演變而來的一種面點(diǎn),“一提一吸”間更是盡享其湯汁、餡料等眾多風(fēng)味,后來主要在江浙滬一帶繼續(xù)傳承與發(fā)揚(yáng)并延續(xù)至今,也涌現(xiàn)出眾多深受人們青睞的品牌。隨著近年來市場(chǎng)消費(fèi)需求快速變化,將門店銷售的小籠包速食化也成為拓寬食品應(yīng)用場(chǎng)景、打開新市場(chǎng)空間的重要途徑。

               

               得益于近年來食品生產(chǎn)工藝不斷升級(jí),以—40℃下的速凍工藝加工得到的生胚發(fā)面小籠包并非熟制后冷凍,能夠更好的還原小籠包風(fēng)味,且加熱時(shí)無需解凍,較好的滿足了人們對(duì)時(shí)間、品質(zhì)的雙重升級(jí)需求。同時(shí),眼下市場(chǎng)中涌現(xiàn)出的各個(gè)品牌還為人們帶來了鮮肉、梅干菜鮮肉、蝦仁三鮮、菌菇、蟹黃等眾多風(fēng)味的小籠,充分滿足了不同群體的多元化需求。


                目前來看,食品機(jī)械業(yè)內(nèi)已經(jīng)推出可以滿足小籠包制作的包子機(jī),且在智能控制面板、自動(dòng)調(diào)控、包餡模具、自動(dòng)成型技術(shù)不斷迭代升級(jí)中,接受投料后的智能化小籠包機(jī)就可以相繼完成搟皮、投餡、包制等一系列流程。而在智能面板的自主調(diào)控下也將實(shí)現(xiàn)對(duì)皮厚薄度、餡料多少的控制,同時(shí)還能較好的控制力度并完成14褶、18褶、21褶等褶皺數(shù)的捏制,這就使得自動(dòng)化加工下同樣可以實(shí)現(xiàn)形狀基本一致,又具備皮薄餡多特征的小籠包加工,機(jī)械化還將減輕高強(qiáng)度勞動(dòng)的負(fù)擔(dān),帶來提質(zhì)增鮮的改變。


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