一、產(chǎn)品介紹
廣東穗華機械商用食品電烤箱，即多功能烤箱、烘烤機等，是經(jīng)技術(shù)創(chuàng)新打造而成。該系列烤箱款式新穎、美觀時尚，具有升溫快、保溫好、操作簡便、安全節(jié)能等優(yōu)點。能烘烤制作各種糕點、面包、餅食、烤肉等食品，也能烘焙藥材等。用該食品烘烤箱加工的食品色澤鮮艷、松脆可口、風味誘人，充分迎合現(xiàn)代人的口味追求。適合于食品加工廠、酒樓面包店、大中型食堂等單位和個體經(jīng)營者使用。
二、性能特點
1、采用遠紅外線技術(shù)，能自動控溫、自動調(diào)節(jié)、自動報警。
2、能分層分別控制，因此可多層同時使用，也可單層使用，靈活度高。
3、內(nèi)裝熱反射面板，使火力更加均勻，既提高保溫效果，又節(jié)約能源、節(jié)省成本。
4、設(shè)有雙層玻璃視窗及照明設(shè)施，方便監(jiān)控、方便操作。
5、爐溫在20-300℃范圍內(nèi)可任意調(diào)節(jié)，并設(shè)有超溫保護裝置，確保安全。
三、技術(shù)參數(shù)
1.電熱烤箱技術(shù)參數(shù)
| 型 號 | 電 源 | 功 率 | 外形尺寸(長×寬×高) | 產(chǎn) 量 | 機 重 |
| VH-11 | 220V | 3.4kw | 920×700×410mm | 10kg/h | 35kg |
| VH-12 | 220V | 6kw | 1210×880×520mm | 20kg/h | 67kg |
| VH-22 | 220V | 6.8kw | 920×700×720mm | 20kg/h | 67kg |
| VH-24 | 380V | 10.2kw | 920×700×1090mm | 30kg/h | 100kg |
| VH-33 | 380V | 12kw | 1210×880×1270mm | 40kg/h | 120kg |
| VH-36 | 380V | 18kw | 1210×880×1580mm | 60kg/h | 180kg |
2.燃氣烤箱技術(shù)參數(shù)
| 型 號 | 電 源 | 功 率 | 耗氣量 | 外形尺寸(長×寬×高) | 產(chǎn) 量 | 機 重 |
| VRH-11 | 220V | 48w | 0.24kg/h | 1000×670×550mm | 10kg/h | 60kg |
| VRH-12 | 220V | 60w | 0.3kg/h | 1350×970×660mm | 20kg/h | 100kg |
| VRH-24 | 220V | 120w | 0.6kg/h | 1350×970×1400mm | 40kg/h | 200kg |
| VRH-36 | 220V | 180w | 0.9kg/h | 1350×970×1770mm | 60kg/h | 280kg |
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