生產(chǎn)河粉要講究制作工藝和機(jī)型設(shè)備
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2020-8-14 15:32:56
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做成一份好的河粉，原料的選用即大米和水質(zhì)特別重要。一般選用的是陳年早稻大米，每天提前泡好三四個(gè)小時(shí)，磨漿前用人手搓洗干凈，一點(diǎn)都不能馬虎。
用一臺(tái)自動(dòng)磨漿設(shè)備，就能快速研磨好米漿，保證米漿做出來(lái)夠細(xì)膩，做好河粉磨漿調(diào)漿是關(guān)鍵。
除了研磨調(diào)制米漿的器材設(shè)備，蒸熟米漿成型的河粉機(jī)器也十分講究。
生產(chǎn)加工河粉就可以選購(gòu)一臺(tái)穗華牌自動(dòng)河粉機(jī)。河粉機(jī)造型美觀大方、工藝高效節(jié)能、自動(dòng)化程度高，具有自動(dòng)下漿、自動(dòng)蒸粉、自動(dòng)分條和自動(dòng)冷卻等功能。
使用河粉機(jī)器蒸好的鮮河粉晶瑩剔透，搭配醬汁入口后嫩滑而有韌勁，吃起來(lái)還有陣陣米香。
現(xiàn)在市面上的河粉在每斤1.5-3.0元之間，早餐店一份雞蛋炒河粉為8塊，可見(jiàn)河粉的銷量?jī)r(jià)格均有潛力，前景可觀，創(chuàng)業(yè)有喜。