肉丸生產(chǎn)實現(xiàn)了肉丸機(jī)設(shè)備代替了手工制作的轉(zhuǎn)變！
點擊次數(shù)： 更新時間：2017-10-10 10:58:41
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手工做肉丸效率低，肉丸機(jī)代替手工是肉丸批量生產(chǎn)的主要方式，肉丸機(jī)代替手工做肉丸效果確實好！
香蔥肉丸
食材 ：
五花肉、小蔥、油、鹽
設(shè)備：
絞肉機(jī)、肉丸打漿機(jī)、肉丸成型機(jī)、切菜機(jī)
步驟 ：
1、將五花肉適量放入絞肉機(jī)絞成肉泥，小蔥適量用切菜機(jī)切成小蔥末。
2、將小蔥花和肉一起放入肉丸打漿機(jī)中打成肉漿，放入油和少量鹽繼續(xù)拌勻。
3、拌勻之后一起放入肉丸成型機(jī)中自動化制成肉丸，準(zhǔn)備一個有水的小盆子接收肉丸就好。
4、肉丸做好后，冷水上鍋隔水蒸7-10分鐘左右（根據(jù)肉丸大�。�
5、蒸好的肉丸加上拌料就可以食用了。
美味肉丸，市場需求量大，很多年前總以手工制作為主，現(xiàn)在則是實現(xiàn)以機(jī)器代替手工制作了，主要是肉丸機(jī)械可以實現(xiàn)肉丸的多品種化生產(chǎn)，效率高，更適合批量化生產(chǎn)、方便衛(wèi)生。