B2B平臺食品機械活躍產品揭曉
點擊次數(shù)： 更新時間：2009-9-8
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【食品工業(yè)行業(yè)】電子商務已被公認為是影響21世紀世界經濟格局的新型經濟模式和催化劑。在它經歷了三個艱難的發(fā)展歷程(電子零售、電子貿易和網上交易市場)之后，逐漸成熟起來，它的核心是運用現(xiàn)代計算機通訊技術，尤其是網絡技術為企業(yè)進行社會生產經營活動服務，使企業(yè)提高生產效益、降低經營成本、優(yōu)化資源配置，從而實現(xiàn)社會財富的大化。通過8月慧聰網交易市場數(shù)據，受關注的食品機械產品有哪些？
從2009年8月慧聰食品工業(yè)網食品機械供應受關注的熱門產品數(shù)據顯示，食品烘焙設備是這個月關注度較高的。隨著人們生活水平的不斷提高，生活節(jié)奏的加快，烘焙產品市場每年以近20%的速度穩(wěn)步增長，烘焙產品已成為消費者生活的缺一不可的產品。使行業(yè)競爭日趨激烈，在這激烈的市場，烘焙設備成為烘焙食品企業(yè)關注的產品，烘焙設備品種繁多，應用廣泛，操作簡單等性能可生產出造型美觀可直接食用的產品。同時，由于10月國慶與中秋兩節(jié)撞車，一些烘焙食品企業(yè)為這兩個節(jié)都在做充分準備。因此，烘焙設備隨著烘焙食品的增速，市場發(fā)展空間大。
從2009年8月慧聰食品工業(yè)網食品機械求購受關注的熱門產品數(shù)據顯示，食品飲料生產線以及食品殺菌設備是這個月關注度較高的。近年來，殺菌設備在食品行業(yè)應用十分廣泛。食品干燥、殺菌是食品行業(yè)的生產關鍵，是食品加工重要環(huán)節(jié)之一。殺菌設備種類繁多，有微波殺菌設備、x射線殺菌填充包裝機、紅外線殺菌包裝機等多種。是食品加工企業(yè)、研究所和大專院校開發(fā)新產品或進行殺菌工藝技術儲備所必需的設備。
目前，我國食品機械的發(fā)展任重而道遠、空間廣闊，究其主要原因是我國人民消費的食品大多是來自農業(yè)的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元，未能深加工綜合利用而造成的資源浪費損失更高，因此我國食品機械具有廣闊的市場前景。[穗華機械摘編]
2009年9月8日